Сардина консервована в олії

Розширений завод і екологічне джерело

Встановлений досвід: як консервний завод третього-покоління з понад 50-річним досвідом, наш завод стратегічно розташований у прибережній промисловій зоні-всього за 10 км від основних рибальських портів. Така близькість усуває тривалий час транспортування, забезпечуючи отримання свіжих сардин протягом 4 годин після їх вилову. Наша фабрика оснащена 12 передовими технологічними лініями, здатними обробляти 500 тонн морепродуктів щомісяця, зберігаючи суворий контроль якості.

Стандарти сталого постачання: Ми співпрацюємо виключно з сертифікованими рибальськими суднами. Ці човни використовують кошелькові-неводи, які зводять до мінімуму прилов, захищаючи морські екосистеми. Перед розвантаженням наша -команда якості на місці- перевіряє свіжість кожної партії сардин (за допомогою перевірки температури та сенсорної оцінки)-. Приймаються лише ті, що відповідають нашим стандартам вмісту жиру 80%+ і довжини 15 см+.

Забезпечення-орієнтованості на користувача: Цей прямий, стійкий ланцюжок постачання означає, що ви отримуєте сардину, яка зберігає більше природних жирних кислот Омега-3 і має солодшу та твердішу текстуру. На відміну від брендів масового-виробництва, які покладаються на заморожену рибу, наш-підхід до свіжої риби усуває присмак «заморожування», доставляючи до вашого столу продукт ресторанної якості.

Кустарна обробка та суворий контроль якості

Точні кроки майстерності: після сортування сардина проходить ручне-потрошення (без механічного зіскрібання, яке пошкоджує м’якоть) і 3-хвилинну розсолову ванну для покращення смаку. Потім вони повільно-гасяться в-оливковій олії холодного-віджиму першого віджиму (виготовленої з іспанських сімейних ферм) при температурі 65 градусів протягом 45 хвилин-цей процес при низькій температурі зберігає ніжну текстуру, додаючи насичений смак олії. Кожна банка наповнюється автоматизованими машинами, які забезпечують послідовне порціонування (3-5 цілих сардин на банку 125 г).

Суворі сертифікати якості: Наша фабрика має сертифікати HACCP, ISO 22000 і FDA. Кожна стадія виробництва контролюється 16 поточними -пунктами контролю якості: металошукачі сканують на забруднення, pH-тестери перевіряють свіжість олії, а вакуумні запаювачі щодня калібруються, щоб запобігти псуванню. Після-виробництва, 5% кожної партії випадковим чином відбирається для перевірки-терміну придатності (зберігається при 30 градусах протягом 6 місяців), щоб гарантувати смак і безпеку.

🔹 HACCP 🔹 ISO9001 🔹 ISO22000🔹 СЕРТИФІКАТ ПРО ЗДОРОВ'Я

Перевага користувача: цей ретельний процес гарантує відсутність штучних консервантів, добавок або MSG-лише чисті натуральні інгредієнти. Вакуумно закриті банки також мають 36-місячний термін придатності без втрати якості, що робить їх надійною коморою для зайнятих домогосподарств або для готовності до надзвичайних ситуацій.

Стале виробництво та відстеження

Екологічні-заводи: наш завод використовує 30% сонячної енергії для роботи технологічних ліній, скорочуючи викиди вуглецю на 180 тонн на рік. Ми також інвестували в систему рециркуляції води, яка обробляє та повторно використовує 70% технологічної води (для очищення обладнання, а не для контакту з харчовими продуктами). Навіть наші банки виготовлені з алюмінію, який на 100% придатний для вторинної переробки, з вкладишами, які не містять бісфенолу А, щоб забезпечити безпеку харчових продуктів.

Повна відстежуваність партій: кожна банка містить унікальний 12-цифровий код (надрукований унизу), який ви можете ввести на нашому веб-сайті. Цей код показує назву рибальського судна, дату вилову, номер партії оливкової олії та виробничу лінію, щоб ви могли відстежити свій продукт від океану до шельфу. Наша служба обслуговування клієнтів також надає цілодобовий доступ до звітів про випробування партій (наприклад, аналіз важких металів) за запитом.

Довіра та вплив користувачів: Вибираючи наші банки, ви підтримуєте фабрику, яка надає пріоритет як якості, так і планеті. Функція відстеження усуває занепокоєння щодо «зеленого промивання», тоді як екологічні-практики означають, що ваша покупка має менший вуглецевий слід,-дозволяючи вам насолоджуватися смачними морепродуктами-без провини.

Популярні Мітки: консервована сардина в олії, Китай консервована сардина в олії виробники, постачальники, фабрика